1/7/16

Những thực phẩm không nên kết hợp nấu với thịt lợn

- Không có nhận xét nào
Trong chế biến món ăn, có một số thực phẩm khi “kết bạn” với thịt heo sẽ tạo nên những món ăn ngon, hấp dẫn. Ngược lại, cũng có những thực phẩm khi nấu cùng sẽ gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe mà bạn cần biết và ghi nhớ.


Những thực phẩm không nên ăn kèm thịt lợn

Thịt bò

Theo cuốn “Ẩm thực đời nhà Thanh” truyền lại thì thịt lợn và thịt bò không nên chế biến trong cùng một món ăn. Thịt lợn tính hàn còn thịt bò lại tính ôn, ích khí, chính vì vậy chúng tương khắc nhau, hạn chế thế mạnh của nhau, làm giảm giá trị dinh dưỡng của mỗi loại thực phẩm.

Gừng sống

Theo lương y Bùi Hồng Minh, thịt lợn có tính thủy, gừng sống có tính hỏa, khi ăn vào sẽ xảy ra hiện tượng thủy hỏa tương khắc, sinh chứng phong thấp, có thể xảy ra hiện tượng nổi các nốt đen ở mặt.

Cách chữa: Lấy một nắm lá dâu non luộc lấy nước uống sẽ khỏi.

Thịt trâu

Thịt trâu có tính hàn. Khi ăn cùng thịt lợn sẽ sinh tính ngưng trệ sinh chứng Bạch thốn trùng “Sán sơ mít”. Cách chữa: Lấy lá dâu đun nước uống sẽ khỏi.

Đậu tương

Theo quan niệm của các nhà dinh dưỡng hiện đại cho rằng, thịt lợn và đậu tương không nên cùng kết hợp khi chế biến món ăn. Đậu tương là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng với 60 – 80% là phốt pho. Nguyên tố này rất thích hợp khi kết hợp với protein (trong trứng) tuy nhiên nếu kết hợp đậu tương với các thực phẩm như thịt lợn, thịt cá thì chúng lại có ảnh hưởng không có lợi tới những loại thực phẩm đó.


Cụ thể khi kết hợp chế biến đậu tương với thịt lợn trong cùng một món ăn, hàm lượng phốt pho trong đậu tương có khả năng làm giảm giá trị dinh dưỡng của thịt lợn, đặc biệt là khi thịt càng nạc.

Thịt dê

Thịt dê có tính hàn. Khi kết hợp với thịt lợn sẽ sinh khí trệ sinh đờm.
Cách chữa: Lấy lá dâu đun nước uống sẽ khỏi.

Quả mơ

Thịt lợn và mỡ lợn rất kỵ khi ăn cùng quả mơ. Quả mơ tính chua, liễm, thịt mỡ lợn tính ngọt lạnh. Nếu chẳng may ăn phải sẽ sinh ra tả lỵ. Cách chữa: Lấy quả mơ đất cháy hòa với nước nóng uống sẽ khỏi bệnh.

Rau mùi

Trong Đông y, rau mùi có tính tân tán, thịt lợn có tính ngưng trệ. Hai thứ xung khắc nhau, khi kết hợp ăn cùng sẽ sinh đau quặn ở xung quanh rốn.

Cách chữa: Lấy gừng gió đun nước uống.

Gỏi cá và dấm thanh

Gỏi cá sinh lãnh, thịt lợn hàm hàn, dấm thanh chua liễm. Nếu ăn phải 3 thứ liền nhau sẽ sinh ra chứng kiết lỵ hoặc đau bụng hoắc loạn, thượng thổ (mê mỏm), hạ tả (ỉa chảy).

Cách chữa: Lấy cam thảo đun uống nước ngay mới khỏi bệnh.

Giá đỗ

Có khoảng 2,5mg đồng trong 100gr gan lợn. Bên cạnh đó, giá đỗ lại chứa nhiều vitamin C. Khi xào giá đỗ cùng với gan lợn, trong thời gian tiêu hóa, vitamin C sẽ bị ô-xy hoá. Giá sẽ biến thành chất bã, không còn giá trị dinh dưỡng nữa.

Nguồn: trithuctre

28/6/16

Thay đổi kỳ diệu khi dừng nước ngọt và chỉ uống nước lọc trong 30 ngày

- Không có nhận xét nào
Nước là cội nguồn của sự sống, cũng được mệnh danh là “phương thuốc có thể trị bách bệnh”. Trong một bài báo của trang mạng Lifehack có đưa tin, nếu bạn bỏ không uống các loại đồ uống có ga, rượu,… và chỉ uống nước lọc trong 30 ngày liên tục, khả năng nhận thức, sáng tạo, chức năng tim, phổi… của bạn sẽ được cải thiện một cách đáng kể.


Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại đồ uống có ga, cũng là lựa chọn của rất nhiều người khi có nhu cầu uống nước, và như vậy là làm người ta ít uống nước lọc. Tuy nhiên, nước lọc là loại nước uống cần thiết và phù hợp nhất cho cơ thể. Sau khi đun sôi, nước lọc trở nên sạch sẽ vô trùng, độ cứng của nước được cải thiện. Đây cũng chính là loại nước vừa tốt cho sức khỏe lại vừa kinh tế nhất.

Uống nước lọc 1 tháng để có lợi cho sức khỏe của toàn thân

Nước lọc là loại nước thích hợp nhất cho bạn khi có nhu cầu uống nước.

Nói chung, 50% lượng nước trong cơ thể con người được cung cấp từ việc uống nước. Trong 50% còn lại, có 40% là từ lượng nước chứa trong các loại thực phẩm, 10% là tự bản thân cơ thể chúng ta bài tiết ra. Bởi vậy, uống nước chính là nguồn cấp lớn nhất cho cơ thể, giúp điều chỉnh lượng nước hấp thu vào cơ thể và có thể cải thiện rõ rệt tình trạng sức khỏe và tinh thần của bản thân.

1. Nâng cao khả năng tập trung


Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Frontiers in Human Neuroscience, chỉ uống nước lọc trong 30 ngày, phản ứng của não trở nên nhanh hơn. Các hoạt động tập trung cao độ của não đòi hỏi rất nhiều oxy, bởi hàm lượng oxy trong nước rất phong phú, có thể kích thích hoạt động của não để tư duy trở nên rõ ràng minh bạch và nâng cao khả năng tập trung.

2. Tăng tốc độ chuyển hóa lên 24%

Theo kết quả của một nghiên cứu mang tên “Cuộc cách mạng về sức khỏe”, uống khoảng 500 ml nước lọc khi vừa thức dậy vào buổi sáng, tốc độ chuyển hoá có thể nâng cao tới 24%. Nếu bạn kiên trì uống nước trong 30 ngày, rất nhiều các loại độc tố và chất có hại trong cơ thể sẽ được bài tiết ra ngoài, còn có thể giúp bạn giảm béo và giảm mỡ bụng. Một nghiên cứu của Đức cũng đã chứng minh, uống 16 ounce (454 ml) nước vào buổi sáng khi bạn vừa thức dậy, có thể cải thiện chức năng chuyển hóa thêm 24% trong vòng nửa giờ đồng hồ. Nếu lượng nước không đủ thì không có hiệu quả.

3. Trông bạn sẽ trẻ hơn so với độ tuổi


Uống nước giúp giữ độ ẩm của làn da, làm chậm tiến trình lão hóa da. Nước có thể làm cho da khỏe mạnh, mềm mại, căng, bóng, và ngăn ngừa nếp nhăn. Nó cũng giúp duy trì độ đàn hồi cơ bắp. Vì vậy, bạn cần phải uống nước để tăng cường sức khỏe của mình.

Trong một bài báo trên trang Daily Mail của Anh, một phụ nữ 42 tuổi không uống bất kể một loại nước có ga nào ngoài nước lọc trong 30 ngày, phát hiện ra rằng dung mạo của mình trông trẻ hơn 10 tuổi so với tuổi thực của mình. Để giải quyết vấn đề thường xuyên bị đau đầu và khó tiêu hóa, lúc đầu cô chỉ uống 3 lít nước mỗi ngày. Một tháng sau, không chỉ những vấn đề trên được giải quyết, mà vấn đề da khô do bị thiếu nước mãn tính của cô cũng hoàn toàn được cải biến.

Cô nói: “Tôi thật sự không tin được vào sự thay đổi của khuôn mặt mình, nhìn tôi cứ như là một người khác vậy. Các quầng thâm ở mắt đã hoàn toàn biến mất, tàn nhang cũng hoàn toàn biến mất rồi. Da của tôi mịn màng giống như da em bé vậy… Tôi cũng cảm thấy thông minh hơn, thoải mái hơn. Thật là tuyệt vời, mọi thứ của tôi được điều chỉnh đó là bởi vì tôi uống thật nhiều nước. “

4. Tăng cường khả năng miễn dịch


Ở đất nước Slovakia có một câu tục ngữ như sau: “Nước tinh khiết là loại thuốc đầu tiên và quan trọng nhất trên thế giới.” Nước được coi là chất xúc tác quan trọng nhất giúp làm mới chức năng hoạt động của các bộ phận trong cơ thể. Uống đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể có thể duy trì hoạt động tốt chức năng của gan và thận. Những cơ quan này sẽ giúp loại bỏ các loại độc tố, chất thải độc hại và muối từ trong máu ra khỏi cơ thể.

Theo trang mạng sức khỏe Mỹ FullFitsure, uống đủ nước có thể trung hòa độ pH của cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể với các bệnh như sỏi thận,… và giảm đau hiệu quả (bao gồm đau nhức cơ thể và đau đầu).

5. Giúp trái tim khỏe mạnh


Nước cũng giúp duy trì sức khỏe trái tim, ngăn ngừa tỷ lệ mắc các bệnh về đông máu.

Uống 1 cốc nước trước khi đi ngủ một tiếng có thể giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ một cách hiệu quả. Tim có thể cung cấp đầy đủ lượng máu có chứa oxy đến các cơ quan. Tạp chí The American Journal of Epidemiology có công bố kết quả của một nghiên cứu trong sáu năm như sau, những người uống 5 hoặc nhiều hơn 5 ly nước mỗi ngày, nguy cơ mắc bệnh nhồi máu cơ tim thấp hơn 41% so với những người uống ít hơn 2 ly nước mỗi ngày.

6. Giúp xương chắc khỏe hơn

Có nghiên cứu đã chứng minh rằng, uống nước giúp khớp đầu gối chắc khỏe, giảm các tổn thương khớp gối, giúp bạn di chuyển vận động linh hoạt nhẹ nhàng hơn.

7. Giúp bạn giảm béo


Chỉ uống nước liên tục trong vòng 30 ngày, có thể thải được các chất độc hại và rất nhiều độc tố ra khỏi cơ thể, giúp cơ thể được thanh lọc, còn có thể hỗ trợ giúp giảm mỡ bụng.

Bởi cơ thể được bổ sung nhiều nước nên khi mới bắt đầu uống nhiều nước, bạn sẽ có thể tăng cân. Nhưng cho dù như vậy, nước có thể giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, giảm cảm giác đói của bạn, giúp bạn thực hiện giảm cân một cách nhẹ nhàng. Theo lời người phát ngôn của Hiệp hội Dinh dưỡng học của Mỹ Andrea N.Giancoli, uống 2 cốc nước trước bữa ăn có thể làm bạn có cảm giác no, giúp bạn ăn ít đồ ăn hơn.

Cách uống đúng nhất: Phân theo thời gian, tần suất để bổ sung nước

Trong 2500 ml nước hấp thụ mỗi ngày, lượng nước lọc cần phải uống là 1600 ml, lượng còn lại có thể hấp thụ được thông qua thức ăn. Khi uống nước mỗi lần uống khoảng 2-3 ngụm, đừng đợi đến khát mới uống. Ngoài ra, mỗi ngày còn nên đảm bảo uống nước vào 3 thời điểm sau đây: 1 ly nước (khoảng 200-300 ml) vào buổi sáng khi tỉnh dậy; 1 ly nước vào khoảng 1 tiếng trước khi đi ngủ; 1 ly nước trước bữa ăn.

Theo Secretchina
Kiên Định biên dịch

4 nguyên tắc giáo dục vĩ đại cha mẹ nên khắc ghi

- Không có nhận xét nào
4 bài học dưới đây, thể hiện sự thông minh trong nghệ thuật sư phạm, dạy dỗ trẻ nhỏ, biến chúng từ những cá nhân bình thường trở thành những đứa trẻ ưu việt. Dựa trên sự quan sát về thế giới tự nhiên, mà chúng ta có thể rút ra được 4 nguyên tắc lớn này.


Nguyên tắc thứ nhất: Nguyên tắc bể cá

Cá vàng vùng nhiệt đới được nuôi trong bể thì tối đa chỉ dài khoảng 30cm, dù có nuôi lâu thế nào cũng không thể lớn hơn. Nhưng nếu đem loại cá này mà thả xuống ao thì chỉ hai tháng sau con cá ban đầu 30cm có thể dài đến 34cm.


Giáo dục trẻ nhỏ cũng giống như vậy, trẻ nhỏ muốn phát triển thì cần có không gian tự do. Cha mẹ mà quá bao bọc giữ gìn thì chẳng khác nào nhốt con vào “bể cá”, đứa trẻ lớn lên trong “bể cá” thì vĩnh viễn không thể thành con cá lớn.

Nếu muốn trẻ nhỏ phát triển khỏe mạnh rắn rỏi, nhất định phải cho chúng không gian hoạt động tự do, chứ đừng để chúng loanh quanh trong cái “bể cá” mà cha mẹ xây nên. Thuận theo tiến bộ xã hội, kiến thức đời sống cũng gia tăng hàng ngày, người làm cha mẹ cần phải hạn chế áp đặt những tác động và ý kiến cá nhân của mình, và cung cấp cho đứa trẻ không gian tự do để phát triển.

Nguyên tắc thứ hai: Nguyên tắc con sói

Sói là loài động vật có tính hiếu kỳ mạnh nhất trong giới tự nhiên, chúng không bao giờ coi bất cứ điều gì là đương nhiên, mà có khuynh hướng tự mình khám phá và thể nghiệm, thế giới tự nhiên mê hoặc và mới mẻ sẽ mãi mãi khiến chúng ngạc nhiên sửng sốt.


Con sói luôn có hứng thú với hoàn cảnh xung quanh, chúng có thể liên tục phát hiện thức ăn, đoán biết được nguy hiểm, nhờ thế mà có khả năng sinh tồn mạnh mẽ.

Vì vậy, muốn bồi dưỡng năng lực học tập mạnh mẽ cho trẻ nhỏ, nhất định phải khơi gợi tính hiếu kỳ và ưa khám phá của chúng. Hãy hướng cho chúng quan sát cuộc sống một cách tỉ mỉ, lấy hứng thú làm mục đích của học tập. Đứa trẻ được giáo dục như vậy trên đường đời sau này sẽ trở thành một ngôi sao sáng, trong công việc có thể đưa ra những sáng kiến và suy nghĩ mới mẻ.

Nguyên tắc thứ ba: Hiệu ứng gió Nam

Giữa gió Nam và gió Bắc thì thử hỏi bên nào mạnh hơn? Nhìn xem bên nào có thể thổi bay áo khoác của người đi đường là biết ngay! Gió Bắc bất kể là mãnh liệt thế nào cũng chỉ khiến người đi đường buộc chặt quần áo hơn, trong khi gió Nam chỉ khe khẽ lung lay lại khiến người ta nới rộng áo khoác.


Hiệu ứng gió Nam đã nói cho chúng ta một điều, khoan dung là một loại lực lượng có tính uốn nắn mạnh mẽ. Giáo dục trẻ nhỏ cũng tương tự như thế, những phụ huynh một mực phê bình con cái cuối cùng sẽ phát hiện ra rằng con cái họ càng ngày càng không chịu nghe lời.

Đứa trẻ nào cũng có thể phạm sai lầm, cha mẹ cần phải khoan dung với khuyết điểm của con mình, phải biết xử lý các vấn đề trong sinh hoạt hàng ngày một cách khách quan, lý trí và khoa học; đồng thời thông cảm cho chúng; tự mình bắt tay vào làm tốt mọi việc như vậy mới có thể giáo dục con cái tốt hơn.

Nguyên tắc thứ tư: Hiệu ứng Robert Rosenthal

Robert Rosenthal là một nhà tâm lý học người Mỹ, năm 1966 ông làm một thí nghiệm thú vị về thành tích kỳ vọng đối với các học sinh. Ông đến một lớp học bất kỳ và chọn ra vài cái tên ngẫu nhiên trong danh sách lớp, sau đó ông giao cho giáo viên chủ nhiệm bản danh sách “Những học sinh có triển vọng nhất” này.


8 tháng sau Rosenthal cùng người trợ lý quay lại lớp học kia, và kỳ tích đã xảy ra, tất cả những em có tên trong danh sách đều trở thành những học sinh xuất sắc của lớp. Bí quyết nâng cao thành tích học tập của các em học sinh kia thật ra rất đơn giản, đó là vì chúng đã được thầy giáo quan tâm và đánh giá cao hơn.

Mỗi đứa trẻ đều có thể trở thành một thiên tài, nhưng điều đó có thể thực hiện được hay không phụ thuộc vào việc cha mẹ và thầy giáo có thể đối đãi với chúng như một thiên tài hay không, có thể kỳ vọng và quý trọng chúng hay không.

Phương hướng phát triển của trẻ nhỏ được quyết định bởi kỳ vọng của thầy giáo và cha mẹ chúng; nói một cách đơn giản: bạn kỳ vọng con mình trở thành một người thế nào thì con bạn sẽ có khả năng trở thành một người như thế!

Theo Sound of Hope

23/6/16

8 cách hiệu quả giúp giảm mỡ thừa, làm cơ thể săn chắc

- Không có nhận xét nào
Loại bỏ đám mỡ thừa “đáng ghét” ở vòng eo hay hông không phải là chuyện dễ dàng. Bạn có thể đã đổ không ít mồ hôi trong phòng tập, đã từng gập bụng hàng nghìn lần nhưng đám mỡ “lì lợm” đó vẫn không biến mất. Đừng nản chí, bởi vì có giải pháp tốt và hiệu quả dành cho bạn đây.


8 bài tập dưới đây có thể giúp bạn đánh bay mỡ thừa một cách nhanh chóng, cũng như giúp bạn cải thiện sức khoẻ mà không phải tốn quá nhiều sức.


1. Động tác đạp xe trên không


Bạn nằm trên một mặt phẳng, 2 hay đưa ra sau đầu, mô phỏng động tác chân như đang đạp xe, khi co chân bên nào thì đồng thời bạn cũng gập bụng về bên ấy. Khi tập chú ý các cơ chân phải căng cứng. Động tác này hiệu quả trong việc giúp giảm mỡ vùng bụng, cơ đùi và cơ cẳng chân. Mỗi ngày làm động tác này từ 15-20 lần.

2. Động tác plank 2 bên


Đây là động tác khó, khi mới tập bạn không nhất thiết phải giữ thời gian lâu, chỉ cần cố gắng giữ cho cẳng tay vuông góc với mặt phẳng và gia tăng thời gian từ từ sau mỗi lần tập

3. Động tác plank cơ bản

Đây cũng không phải là động tác dễ. Bạn hãy cố giữ cho mỗi lần tập được 30 giây rồi nghỉ một chút. Cũng không nên quá gắng sức khiến cơ bụng bị đau.

4. Tập plank giữ thăng bằng với bóng

Một biến thể khác của động tác plank là hai chân dưới của bạn được úp trên 1 quả bóng, như vậy phần lực sẽ gia tăng ở vùng cơ bụng và cơ hông.

5. Giảm lượng calories trong bữa ăn hàng ngày


Hãy hạn chế uống cà phê, nếu uống thì bạn không nên cho thêm kem vào. Bạn cũng nên tránh xa đồ chiên xào và ăn vặt. Hãy hạn chế các món ăn đó mọi lúc và thay vào đó là ăn trái cây ngoài 3 bữa chính nếu bạn thấy đói.

6. Hạn chế ăn đường tinh luyện


Chất tạo ngọt tự nhiên trong trái cây hoặc rau quả tốt hơn rất nhiều so với đường tinh luyện.

7. Ăn những loại chất béo tốt


Nếu như cholesterol có loại tốt và xấu, thì chất béo cũng có loại tốt và xấu tương tự. Hãy tránh xa những thức ăn nhiều dầu mỡ và thay vào đó là những chất béo lành mạnh như trong quả bơ, ô liu, dầu cá và các loại hạt như óc chó, hạt điều, hạt hồ trăn, hồ đào và hạnh nhân.

8. Giữ cho bản thân luôn năng động


Nếu công việc của bạn liên quan đến bàn giấy trong văn phòng, bạn vẫn có thể giữ cho bản thân hoạt động theo cách nào đấy. Hãy đi qua đi lại sau mỗi giờ đồng hồ, và cố gắng hoạt động tay và chân khi có thời gian.

Theo Wittyfeed

21/6/16

Giúp con thông minh hơn bằng một cách rất đơn giản

- Không có nhận xét nào
Chuyên gia âm nhạc chỉ ra cách chơi nhạc cùng trẻ em vô cùng đơn giản mà đem lại hiệu quả to lớn đối với sự phát triển trí tuệ và cảm xúc của trẻ.


Từ lâu các nhà khoa học đã phát hiện rằng âm nhạc đóng vai trò tích cực đối với sự phát triển não bộ và hạnh phúc của trẻ. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn phải bỏ tiền cho con học những khóa piano hay violin đắt tiền để con thông minh hay vui tươi hơn.

“Thay vào đó, hãy thử sáng tạo những ca khúc với em bé mới chập chững biết đi của bạn.” – đây là lời khuyên của Tiến sỹ Liam Viney, nghệ sĩ piano kiêm giảng viên Khoa Âm nhạc của Đại học Queensland (Australia) trong một bài viết của ông được đăng trên trang The Conversation, một trang web mà các học giả trên thế giới thường sử dụng để chia sẻ các bài viết và công trình nghiên cứu.


Viney đã nêu ra một nghiên cứu của Đại học Queensland đối với hơn 3.000 trẻ em, trong đó cho thấy mối liên hệ giữa hoạt động giáo dục âm nhạc phi chính thức tại gia đình và các biểu hiện nhận thức và cảm xúc xã hội của các em về sau. Cụ thể, nhóm nghiên cứu phát hiện rằng việc sáng tạo âm nhạc phi chính thức tại nhà với bé từ 2-3 tuổi giúp trẻ có hiểu biết tốt hơn, làm toán nhanh hơn, có các kỹ năng xã hội, khả năng tập trung và kiểm soát cảm xúc tốt hơn khi trẻ lên 5 tuổi.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện rằng việc chơi nhạc không theo quy chuẩn còn đem lại nhiều lợi ích hơn cả việc đọc sách cùng trẻ, đặc biệt đối với sự hình thành các hành vi xã hội tích cực, khả năng kiểm soát sự tập trung và làm toán.

Trong bài viết của mình, TS. Viney cũng đề cập đến những nghiên cứu cho thấy các học sinh được học âm nhạc có cải thiện đáng kể về chỉ số IQ.

Viney khẳng định: “Các hoạt động âm nhạc đơn giản và vui vẻ có thể có sức mạnh to lớn trong việc phát triển khả năng tính toán và biết chữ: [chẳng hạn như] ứng biến một bài hát đếm, hoặc gieo vần mới cho những giai điệu quen thuộc.”

Tuy nhiên, TS. Viney nhấn mạnh rằng điều quan trọng là phụ huynh phải tham gia cùng trẻ đối với các hoạt động âm nhạc này.


Vì vậy, thay vì tìm kiếm các lớp học âm nhạc cho con, ông khuyên các bậc cha mẹ trước tiên nên trở thành nghệ sĩ và chơi nhạc cùng con, vì đó là thành tố mà không một lớp học nào có thể thay thế được.

Ông cũng khuyên các bậc phụ huynh cần có được cảm giác họ thật sự chơi cùng trẻ, và nên tập trung vào yếu tố “chơi” chứ không phải là dạy học cho con.

Viney cũng khẳng định rằng cha mẹ có thể chơi nhạc với con bằng bất kể dụng cụ nào. Ông gợi ý các bậc phụ huynh hãy bắt đầu bằng giọng nói của mình, ngoài ra tủ bếp cũng có rất nhiều các dụng cụ có thể gõ ra âm nhạc. Tiếp đến, có thể là còi và chuông, và sau nữa có thể là một cây đàn piano đồ chơi nếu cha mẹ có mong muốn cho con học âm nhạc hơn nữa.

Videos những đứa trẻ hòa đồng:

Học ngoại ngữ sớm có làm trẻ nhầm lẫn?

- Không có nhận xét nào
Thời điểm tốt nhất để dạy ngoại ngữ cho con bạn chính là khi bé học ngôn ngữ đầu tiên!

Bà Naja Ferjan Ramirez, nhà khoa học tại Đại học Washington (Hoa Kỳ) nhận định rằng: “Nếu bạn muốn con mình biết nhiều hơn một ngôn ngữ, tốt nhất là bắt đầu từ rất sớm, thậm chí trước khi bé bắt đầu nói ngôn ngữ đầu tiên. Việc này sẽ không khiến con bạn nhầm lẫn, mà thậm chí nó sẽ cho bé một bước xúc tác đối với các hình thức khác của nhận thức”.

Thời điểm tốt nhất để dạy ngoại ngữ cho con bạn chính là khi bé học ngôn ngữ đầu tiên!


Dù vậy, nhiều bậc cha mẹ vẫn có thể nghi ngại rằng: Bé chưa thạo ngôn ngữ mẹ đẻ thì có học được ngoại ngữ không? Học hai thứ tiếng một lúc làm sao mà trẻ không nhầm lẫn cho được? Điều này có khiến trẻ chậm phát triển hơn so với các bạn hay không? Làm sao để giúp trẻ học hai ngôn ngữ cùng lúc?

Sắc Màu Cuộc Sống xin giới thiệu một phần bài viết dưới đây của tác giả Mark Antoniou, chuyên gia về song ngữ hiện làm việc tại Viện MARCS về Não bộ, Hành vi và Phát triển thuộc Trường đại học Western Sydney. Với tư cách là nhà nghiên cứu, đồng thời là người cha nuôi dạy con song ngữ, ông Antoniou đã giải mã những thắc mắc của nhiều phụ huynh xoay quanh vấn đề này, đồng thời đưa ra 5  lời khuyên cho các gia đình muốn dạy con hai ngôn ngữ cùng lúc:

Dạy con song ngữ có thể khiến trẻ chậm phát triển?

Trên thực tế điều này có rất nhiều lợi thế, chẳng hạn như cải thiện chức năng điều hành (vận hành các kỹ năng thần kinh), nhận thức siêu ngôn ngữ (khả năng mô tả ngôn ngữ bằng một ngôn ngữ khác), tính linh hoạt về thần kinh (xử lý thông tin một cách linh hoạt) và tư duy sáng tạo.

Trẻ em song ngữ nói chung sẽ đạt các cột mốc phát triển trong phạm vi phát triển ngôn ngữ bình thường, nhưng đối với một số trường hợp có thể vào cuối giai đoạn (mà chính xác là trường hợp của Alexander – con trai tác giả).

Trẻ em song ngữ bị tụt hậu và sẽ không bắt kịp các bạn cùng lứa?

Đây là một vấn đề gây tranh cãi, vì có sự khác biệt đáng kể trong số trẻ em song ngữ. Một số trẻ em sẽ không có  bị tụt hậu chút nào.

Có thể có sự chậm trễ tạm thời xuất phát từ việc trẻ phải dung nạp hai hệ thống ngôn ngữ vào cùng một não bộ, nhưng những đứa trẻ này sẽ bắt kịp trong vòng vài tháng (lưu ý rằng điều này không phải là chậm phát triển ngôn ngữ).

Tuy nhiên, cần có nghiên cứu thêm để hiểu về những cơ chế có liên quan.

Con tôi sẽ nhầm lẫn giữa hai ngôn ngữ?

Điều này là không chính xác. Mặc dù có một số tranh cãi liên quan đến việc khi nào trẻ biết tách biệt hai ngôn ngữ.

Từ lâu người ta đã nghĩ rằng lúc đầu trẻ thường lẫn lộn hai ngôn ngữ, sau đó bắt đầu tách biệt khi trẻ được khoảng 5 tuổi. Bằng chứng gần đây cho thấy rằng trẻ có thể phân tách hai ngôn ngữ từ trước đó rất lâu.

Ví dụ, trẻ em song ngữ ở giai đoạn 10-15 tháng tuổi có thể bi bô các âm khác nhau tùy thuộc trẻ đang tương tác với ai (ví dụ, trẻ bập bẹ âm tiếng Anh với người mẹ, và bi bô các âm tiếng Pháp với người cha).

Điều này cho thấy rằng ngay từ khi còn rất nhỏ, trẻ rất nhạy cảm với những người mà bé nói chuyện. Đây có lẽ là một dấu hiệu báo trước của hiện tượng hoán chuyển ngôn ngữ (trong đó người có khả năng song ngữ sử dụng hai loại ngôn ngữ trong cùng một lời nói).

5 lời khuyên cho cha mẹ dạy trẻ song ngữ

1. Hãy khích lệ và kiên nhẫn như đối trẻ sơ sinh, và nhớ rằng một đứa trẻ song ngữ phải đối mặt với một nhiệm vụ khó khăn hơn so với một đứa trẻ chỉ học duy nhất một ngôn ngữ.

2. Điều rất quan trọng là cả hai ngôn ngữ đều phục vụ một mục đích chức năng. Dù sao đi nữa, ngôn ngữ là một công cụ để giao tiếp. Nếu đứa trẻ không cần sử dụng một ngôn ngữ khác, bé có thể sẽ ngừng sử dụng nó. Vì vậy, điều quan trọng là phải luôn đặt trẻ vào các tình huống đòi hỏi phải sử dụng cả hai ngôn ngữ, và lý tưởng nhất là giữa nhiều người nói chuyện. Làm như vậy sẽ giúp trẻ phát triển mạnh mẽ các phạm trù trong mỗi loại ngôn ngữ và đảm bảo rằng trẻ học được cách xử lý ngôn ngữ một cách hiệu quả – mà điều này sẽ hỗ trợ cả kỹ năng nghe và nói.

3. Không cần lo lắng về vấn đề cân bằng giữa hai ngôn ngữ, có nghĩa là liệu trẻ có biết cả hai ngôn ngữ như nhau hay không. Trong quá khứ, người ta nghĩ rằng để thật sự trở thành người nói song ngữ, bạn cần phải có hiểu biết như nhau về cả hai thứ tiếng. Tôi đã tiến hành một loạt các nghiên cứu đối với những người nói song ngữ rất thành thạo và thấy rằng kể cả những người song ngữ thông thạo cũng có một ngôn ngữ chính. Vì vậy, không cần lo lắng nếu đứa trẻ không có hiểu biết ngang bằng đối với hai ngôn ngữ, bởi vì sự thật là hầu như không ai làm được như vậy.

4. Đừng lo khi trẻ em song ngữ pha trộn hai loại ngôn ngữ. Đây là một phần bình thường của sự phát triển song ngữ và không phải là một dấu hiệu của sự nhầm lẫn. Kể cả những người sử dụng song ngữ thành thạo cũng pha trộn ngôn ngữ của họ.

5. Nếu bạn lo ngại về sự phát triển ngôn ngữ của con, bạn nên tham khảo ý kiến đánh giá từ 1 bác sĩ, và nếu cần thiết, từ một nhà nghiên cứu bệnh học về ngôn ngữ. Trẻ em song ngữ có thể có sự chậm trễ về phát triển ngôn ngữ, cũng giống như bất kỳ đứa trẻ nào khác. Nếu con của bạn có sự chậm trễ về ngôn ngữ, có thể cần phải can thiệp sớm để giúp trẻ học tốt hơn.

Trên đây là một phần bài viết được đăng trên www.theconversation.com của ông Mark Antoniou, Chuyên gia về song ngữ, Viện MARCS về Não bộ, Hành vi và Phát triển thuộc Trường đại học Western Sydney

20/6/16

Mùa thi tới - ăn gì tốt cho cả sức khỏe và trí nhớ?

- Không có nhận xét nào
Mùa hè tới cũng là mùa của những của kì thi quan trọng, thi chuyển cấp, thi đại học… Với khối lượng kiến thức lớn cần phải nhớ, các mẹ có thể tham khảo những thực phẩm tăng cường trí nhớ để bổ sung cho con. Không những thế, nó còn rất tốt cho sức khỏe.

Bữa ăn hàng ngày cần đầy đủ các nhóm thức ăn bột, đường, đạm, chất béo, sinh tố, chất khoáng và khoáng vi lượng thiên nhiên cung cấp từ rau quả tươi và uống đầy đủ nước.


Chất đường

Các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột như cơm, bánh mì, hủ tiếu, khoai lang, bắp… khi ăn vào sẽ chuyển hóa thành đường và cung cấp năng lượng cho hoạt động của não.

Trước khi đi thi các em nhớ ăn sáng đủ no, nếu thi buổi chiều hãy uống một ly nước trái cây ngọt hay ăn cái bánh ngọt, chất đường sẽ kích thích não giúp tinh thần các em sẽ sảng khoái, tự tin hơn.

Chất đạm

Các em nên ăn nhiều đạm có trong cá, thịt, tàu hủ, hột gà, hột vịt. Tâm lý các em rất sợ ăn hột vịt, vì nó khiến các em gặp điểm kém. Về mặt khoa học, hột gà hột vịt ngoài đạm ra còn có chứa chất leucithine, vừa có tác dụng giải độc gan, vừa tạo nên chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine giúp não hoạt động hiệu quả, nhớ lâu.

Chất béo

Là thành phần chính tạo nên não (60% chất béo không no tham gia cấu tạo bộ não). Các phản xạ thần kinh, ghi nhớ... đều có sự tham gia của các chất béo. Chất béo tốt nhất cho cơ thể đều đến từ các loại hạt khô và cá, nhất là cá biển.

Hạn chế chất béo trong mỡ heo, mỡ bò, vì nó chứa nhiều chất béo no, có hại cho sức khỏe… Viên dầu cá có thể là một lựa chọn tốt.

Các loại vitamin

Vitamin nhóm B giúp cho não hoạt động “mượt mà” có trong ngũ cốc và các loại đậu, vitamin C có trong trái cây, rau quả, vitamin E có trong đậu phộng, giá, trứng, vitamin A có trong cà chua, bí đỏ, đu đủ, các khoáng chất như canxi, kẽm, i-ốt chứa trong các loại hải sản, tôm, cua...

Ngoài 3 bữa chính, các mẹ cũng nên chú ý món phụ xen kẽ cho các con để cung cấp năng lượng thường xuyên và kịp thời. Đảm bảo đủ nước để cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn. Nên tránh những thức uống tạo nên sự hưng phấn tạm thời nhưng sau đó gây mệt mỏi kéo dài như trà đặc, cà phê, nước tăng lực…

Cụ thể công dụng của một số loại thực phẩm như sau:

- Bí đỏ: chất provitamin A trong bí đỏ khi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A. Chất acid glulamic tự nhiên (1%) có trong bí đỏ giúp giải độc các cặn bã do hoạt động não bộ tiết ra. Ngoài ra chất phosphor trong bí đỏ là chất cần thiết cho hoạt động của não nên nó có vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh.

- Đậu nành: chứa glucid, protid và lipid. Ngoài ra còn có sinh tố và các enzym hỗ trợ sự tiêu hóa và một chất phospholipid quan trọng của đậu nành là lécithine.

- Cà chua, cà rốt: chứa beta-caroten khi vào cơ thể sẽ biến thành vitamin A. Những thực phẩm khác giàu vitamin A là trứng gà, vịt (1000 UI vitamin A/100g), đu đủ chín, bơ (600 UI/100 g), rau dền, đậu bắp...

- Lòng đỏ trứng (gà, vịt, cút...): chứa hàm lượng cao lécithine vừa giúp giải độc gan vừa giúp tạo lập acétylcholine là chất dẫn truyền luồng thần kinh quan trọng nhất.

Bên cạnh đó có thể sử dụng thêm các loại rau quả tươi giàu khoáng vi lượng (rau ngót, cà tím, đậu xanh, đậu bắp, mướp...) cùng với yaourt trợ tiêu hóa, mật ong cung cấp năng lượng, gan bò, heo chứa nhiều sinh tố B12, axit folic, sắt.

- Tỏi: Ăn tỏi sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng và lưu thông máu nhờ. Chất lưu huỳnh tự nhiên trong tỏi còn rất tốt cho thị giác. Khoảng 1 hoặc 2 tép tỏi mỗi ngày là phương thuốc phòng và chống bệnh khá phổ biến và hiệu quả.

- Cá và dầu cá: Trong cá và dầu cá chứa nhiều omega-3, hợp chất đóng vai trò quan trọng trong việc truyền nhận tín hiệu giữa các tế bào, là thành phần đặc biệt cần thiết cho việc phát triển não bộ.

 DHA trong omega-3 thúc đẩy hình thành chất xám trong não và giúp cho trẻ nhỏ phát triển trí thông minh, sáng mắt, phát triển chức năng não bộ. Dồi dào chất omega-3 nhất đó là cá hồi.

 -Sôcôla đen: giúp tăng khả năng lưu thông máu về mắt giúp mắt đỡ mệt mỏi và thị lực tốt hơn.. Socola làm tăng nồng độ serotonine giúp não có khả năng điều hòa tính khí và giấc ngủ.

Serotonine còn là chất chống trầm uất, kích thích hệ thần kinh, chứa nhiều polyphenol với tác động chống ôxy hóa, giúp ngăn ngừa sự lão hóa tế bào và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Bạn nên chọn loại sôcôla đen có chứa 60% cacao.


- Cải xanh: nguồn cung cấp dồi dào vitamine K giúp tăng cường khả năng nhận thức và trí thông minh.

- Ngũ cốc: Ngũ cốc chứa axit folic, vitamine B12 và vitamine B6 giúp trí óc minh mẫn, duy trì chế độ làm việc tốt.

- Trái cam: Trong cam có nhiều vitamine A, B1, C, các khoáng chất cần thiết cho não, có tác dụng làm tinh thần minh mẫn, hưng phấn, chống lại sự căng thẳng, mệt mỏi.

- Sữa: là nguồn cung cấp protein và canxi nhanh chóng và dễ dàng nhất mỗi ngày.

Nguồn: suckhoegiadinh.com.vn
ads: promopays coupon

4 loại thực phẩm tuyệt đối không nên ăn

- Không có nhận xét nào
Có những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc nhưng lại tiềm ẩn các độc tố có hại cho sức khỏe, vì vậy chúng ta cần cẩn trọng khi chọn lựa thực phẩm. Đặc biệt là 4 loại sau thì dù có đói đến mấy bạn cũng tuyệt đối không nên ăn.

1. Không ăn gừng bị thối, nhũn

Chúng ta đều biết, gừng là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên khi gừng bị thối, nhũn thì sẽ trở nên vô cùng nguy hiểm.


Một loại độc tố có tên gọi safrole sẽ được sản sinh khi gừng bị thối. Đây là loại độc tố mạnh. Khi đưa vào cơ thể, ruột rất dễ hấp thụ loại độc tố này và nhanh chóng chuyển đến gan, gây nên trúng độc tế bào gan.

Đặc biệt, chỉ nên dùng gừng vào buổi sáng hoặc trưa sẽ rất tốt, nếu dùng gừng buổi tối rất dễ sản sinh độc tố gây hại cho cơ thể.

2. Tuyệt đối không ăn thịt  lợn gạo

Thịt lợn là loại thực phẩm vô cùng phổ biến và quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên khi chọn lựa thịt lợn thì mọi người cần nên hết sức cẩn thận.


Thịt lợn gạo do lợn bị nhiễm sán. Những ấu trùng này có hình bầu dục, màu trắng đục và chứa dịch bị nhiễm sán. Thịt lợn gạo không có lợi chút nào đối với cơ thể vì có thể gây ra bệnh sán xơ mít. Triệu chứng khi mắc phải sán xơ mít thường không rõ ràng như đau bụng, rối loại tiêu hóa, cơ thể sút cân, thiếu máu, tắc đường ruột, suy nhược cơ thể.

Khi không được phát hiện kịp thời, sán xơ mít có thể xâm nhập lên não gây ra động kinh, mù mắt, thậm chí tử vong.

3. Không ăn ba ba, cua, lươn đã chết

Ba ba, cua và lươn đều là những thực phẩm giàu đạm, acid amin và chất histidine. Sau khi chúng chết, những chất này nhanh chóng phân hủy thành chất khác như histamine, một loại chất cực độc với cơ thể.

Chất độc này tồn tại ngay cả nhiệt độ cao và có thể gây ngộ độc cho người dùng. Người ăn phải chúng có thể bị đau bụng, nôn mửa, trường hợp ngộ độc nghiêm trọng có thể tử vong.




Tốt nhất nên chọn những loại hải sản tươi sống, tránh ăn ở các hàng quán không đảm bảo chất lượng.

4. Bỏ ngay khoai tây mọc mầm

Khi khoai tây mọc mầm, tinh bột sẽ chuyển hóa thành đường. Đường sẽ chuyển hóa thành các loại alcaloit gọi là solanine và chaconine - alpha. Chất này sẽ gây ảnh hưởng đến dạ dày, gây nên tình trạng đau bụng, nôn mửa, nặng hơn là gây mê sảng, giãn đồng tử và suy hô hấp.


Mặc dù đã loại bỏ mầm khi chế biến nhưng độc tố vẫn còn ở phần còn lại có thể gây ngộ độc nhẹ như trúng gió.

K.A (T/H)

15/6/16

7 lỗi của Cha Mẹ tác động đến trí thông minh của con trẻ

- Không có nhận xét nào
Có con thông minh luôn là ao ước của rất nhiều bà mẹ. Hấu hết chị em không tiếc tiền đầu tư để mua cho bé sữa ngoại, thực phẩm xịn hay đồ chơi trí tuệ cho con. Tuy nhiên ngay từ tấm bé, có một số quy tắc cực đơn giản nhưng lại có tác dụng kích thích trí não trẻ mà rất nhiều chị em bỏ qua và phạm sai lầm trong việc nuôi dạy khiến trẻ không phát huy được hết tố chất thông minh. nhạc cho bé phát triển trí thông minh

Cùng “điểm danh” 7 lỗi sai “kinh điển” của mẹ trong việc nuôi con có tác động đến trí thông minh sau này của bé

1. Cho con ngủ ít


Các nhà khoa học Đức đã tiến hành rất nhiều thí nghiệm và rút ra kết luận 10 tiếng một ngày mới là con số chuẩn xác cho giờ ngủ của trẻ chứ không phải là 8 tiếng. Những đứa trẻ ngủ 10 tiếng mỗi ngày sẽ có não bộ phát triển tốt hơn, đồng thời nâng cao trí thông minh của trẻ.

2. Ăn sáng không có thịt

Trong cùng một điều kiện như nhau, những đứa trẻ có bữa sáng giàu protein thường đạt điểm số cao hơn trẻ ăn sáng chay hoặc không có thịt – đó là thành quả chứng minh của các nhà khoa học Mỹ. Đương nhiên, những trẻ không ăn sáng thường có kết quả học tập tệ nhất. nghe nhạc cho bé thông minh

3. Cho con ăn thức ăn nghiền nhuyễn quá lâu

Nhai thức ăn và các loại bánh qui ăn dặm cũng có tác dụng tăng tốc độ máu lưu thông trên khuôn mặt, từ đó lưu lượng máu lên não cũng tăng lên đáng kể, thúc đẩy phát triển não bộ. Nếu mẹ cho bé ăn đồ nghiền nhuyễn quá lâu, vô tình sẽ không tạo điều kiện cho bé tập nhai và phát triển trí não.

4. Để con bị béo phì


Khoa học đã cho thấy, cơ thể thu nạp quá nhiều chất béo sẽ khiến cho não bị tích tụ mỡ trong các mô rãnh. Điều này khiến các nếp nhăn trên não ít hơn, từ đó cũng ảnh hưởng đến phát triển trí tuệ của trẻ.

5. Để con sống trong môi trường quá ồn ào

Tiếng ồn với âm lượng to và cường độ cao sẽ làm tổn thương não, gây hỏng các tế bào não và ảnh hưởng đến trí thông minh của trẻ. Mẹ không nên nuôi con trong một môi trường quá ồn ào. nhạc cho bé sơ sinh thong minh

6. Táo bón quá lâu

Mẹ không nên để trẻ bị táo bón kéo dài hoặc thường xuyên bị táo bón. Việc có chất độc ứ đọng quá lâu trong ruột có thể sản sinh ra một lượng lớn khí độc hại. Lượng khí này có thể vào não thông qua đường màu, ngăn chặn các hoạt động bình thường của não, ảnh hưởng đến bộ nhớ sinh học, tư duy logic và khả năng sáng tạo của trẻ.

7. “Lười” cho con ăn cá



Một số bà mẹ vì lo trẻ bị hóc xương, sợ cá tanh nên “lười” cho con ăn cá. Thực chất, cá luôn là thực phẩm vàng cho trí não trẻ

Nguồn: meohay.edu.vn

3/6/16

Bởi cuộc đời là những phong sương

- Không có nhận xét nào
9 giờ tối, Xa Cảng Miền Tây.

Xách túi đồ dợm bước ra taxi, nhận một cái níu tay, tui quay lại, chú xe ôm đứng cong người nài nỉ "Đường giờ này mát mẻ lắm, con đi giúp chú cuốc xe đi. Ai thấy chú tật nguyền vầy cũng ngại đi nên chú chạy ế lắm. Con yên tâm đi, chú chạy được, chạy cẩn thận lắm".

- Dạ được rồi, con đi.


Và cái đoạn đường hơn chục cây số từ đó về Tao Đàn, tui đã được nghe một chuyện đời, một chuyện tình đẹp tái lòng.

Chú năm mươi tám, ở quận 7, mỗi chiều năm giờ ra bến, chạy đến năm giờ sáng hôm sau. Ráo cũng như mưa, chục năm nay không dám nghỉ ngày nào. Mỗi đêm thường kiếm được trăm mấy hai trăm, mỗi tháng đóng tiền bến hết chín trăm.

Cô thì đi nấu cơm cho công an phường, lương có triệu mốt nhưng được cái họ hay bỏ bữa, cô mang thức ăn về, nhà khỏi đi chợ. Cô đòi đi kiếm chỗ làm thêm, chú không cho. Chú biểu để mình chú cực là được rồi. Kể tới đây, chú cười hịch hạc: Đàn ông mình, cỡ nào cũng phải sống mà lo cho gia đình được, há con?

Tui bắt đầu thấy ngưỡng mộ chú rồi đây, sau cái câu này.

Bạn bè đang đợi, tui thì trễ hẹn nhưng bị cuốn vào câu chuyện tươi sáng của chú nên nghĩ mình cũng chẳng cần phải nhanh hơn. Tới đâu đó Thuận Kiều, thấy vai chú run run, tui hỏi thăm, chú biểu cái chân tật của chú, hễ trời lạnh lại nhức.

- Thôi chú dừng xe lại đi, con chở cho.

- Đâu có được, ai làm vậy được con? Chú không sao, ráng chạy chút nữa, về bóp dầu.

- Chú sợ con cướp xe hả? Xe chú cà tàng lắm rồi nha. Với lại con sẽ đưa túi xách con cho chú đeo. Chú dừng lại đi.

Tui cũng chạy chậm, như chú. Thanh thản lắm, như đang chở ba mình đi dạo vậy.

Ngồi sau lưng tui, chắc ấm được chút đỉnh nên chú trải lòng hơn.

Chú khoe hồi trẻ cô đẹp lắm, con gái Cai Lậy mà. Cô lên Saigon ở mướn cho nhà chủ mà chú làm bảo vệ. Ba má cô đâu có chịu chú bởi họ chê thằng này mồ côi mồ cút, nghèo mà còn què quặt nữa. Họ sợ cô khổ khi về với chú. Nhưng cô hổng sợ, cô bỏ nhà theo chú. Ba má cô từ con gái. Ngày ba cô nhắm mắt, ông còn chưa tha cho cô mà. Chú phải đưa cô về, nửa đêm quỳ ngoài hàng rào lạy vọng vào. Rồi đi.

- Chú biết cô thương chú lắm nên chú muốn cô được sung sướng. Mà muốn vậy thôi chứ tới giờ cô cũng chưa được sướng ngày nào.

- Sướng chứ chú. Làm lụng thì ai cũng phải làm thôi, chỉ cần có người chồng thương mình như chú, con nghĩ cô sướng trong dạ lắm đó chớ.

- Thiệt hôn con?

- Hổng tin, bữa nào chú về hỏi cô đi.

- Ừ. Mà tết nhứt tới bên nách rồi con há. Chắc chú phải ráng cày thêm chút đỉnh, vài bữa mua cho cô cái áo kiểu đẹp đẹp mặc Tết với người ta...

Tui nghe chừng trong lam lũ một trời yêu thương. Cái yêu thương không phải đôi vợ chồng đủ đầy nào cũng có được.

Rồi chú khoe hai thằng con, thằng lớn hai mươi, thằng nhỏ mười ba, thằng nào cũng ngoan.

- Em lớn đang còn đi học hay đi làm rồi chú?

- Nó học giỏi lắm con, học năm ba Đại học Sư Phạm. Mà thằng đó đẹp trai à nha, nó giống cô. Nó có hiếu lắm, hổng bao giờ dám xài tiền.

- Nói vậy thôi chứ con nghĩ hồi trẻ chú cũng đẹp trai mà. Nghe em nó được vậy, con cũng mừng cho cô chú.

- Ừ...thì...

Sao tui nghe câu trả lời như vướng đâu đó trong cổ họng.

Câu chuyện còn đang dang dở, hai chú cháu đã tới nơi. Xuống xe, chú biểu bớt hai chục ngàn, cho cái công tui chở chú.

- Chú bớt phân nửa luôn đi. Hehe

- Sao cũng được mà con.

Trả tiền xe xong, tui dắm dúi một ít vô tay chú, dặn dò:

- Chú về mua cho cô cái áo đi, áo màu tím nghen chú. Con tin cô sẽ thích. Mà cũng phải mua thêm cho chú một cái nữa. Cô mặc áo đẹp mà áo chú cũ quá, hổng xứng đâu nha. À quên, hai thằng nhỏ, mỗi thằng một cái nữa nhe.

Chú cúi sát nhìn thứ tui vừa đưa, tay run run.

Chào nhau, chú lại níu tui. Tui ghẹo:

- Tính cám ơn con nữa hay gì đây? Thôi khỏi, mai mốt có gặp nhau, chú chở rẻ cho con là được rồi.

- Hổng có, hồi nãy chú hổng dám kể hết. Thằng con lớn của chú đó, là chú...nhớ nó quá nên chú tưởng tượng vậy thôi chứ sau khi thi đậu đại học, nó bị tai nạn...mất rồi con ơi. Tới giờ mà chú còn chưa tin là nó hổng còn... Đêm nào cha con chú cũng nói chuyện... Nhưng con yên tâm, chú cũng sẽ lấy tiền này mà mua cái áo mới, để lên bàn thờ cho nó.

Lại một lần nữa lặng người. Cuộc đời muôn vàn chướng ngại, nhưng với một trái tim nóng và một cái đầu lạnh, cuộc sống phong sương trở nên gần gũi nhau hơn biết nhường nào.

2/6/16

19 cách làm bạn thông minh hơn mỗi ngày

- Không có nhận xét nào
Thời đại công nghệ số, điện thoại và máy móc có vẻ “thông minh” hơn, còn nhiều người chúng ta lại trở thành ù lì đi. Thật vậy, khi bạn càng ít sử dụng đến tư duy, bộ não sẽ càng trì trệ. Do đó luyện tập cho não là rất cần thiết nếu bạn muốn phát triển trí tuệ của mình.



Hôm qua tôi có gặp một bài toán chia đơn giản, thực sự thì sau gần 8 năm không đụng tới việc tính toán bằng tay, chỉ dùng máy tính điện tử bấm cho nhanh, thì việc cầm cây bút và loai hoai với phép chia 4 con số thực sự phức tạp hơn tôi nghĩ nó rất đơn giản như ban đầu, phải mất vài phút bình tĩnh suy nghĩ chúng ta có thể bắt đầu tìm ra công thức vốn rất đơn giản trong não ta từ trước giờ. Tôi đã tiếp tục làm thế với các phép nhân 3 chữ số và chia số thập phân và gặp vấn đề tương tự.

Ví dụ nhỏ trên cho bạn thấy, việc không hoạt động trí nào vào một sự việc trong một thời gian dài, có thể làm ta ngu muội đi ít nhiều,

Dưới đây là 19 cách luyện tập, chăm sóc rất hiệu quả cho não bộ, giúp bạn liên tục phát triển trí não, tăng cường khả năng tiếp thu nhạy bén. Bạn không nhất thiết phải thực hiện một lúc cả 19 cách mà có thể bắt đầu bằng những gì phù hợp với mình nhất.

1. Thiền định là giải pháp tốt nhất cho não

Nghiên cứu cho thấy thiền định giúp não trẻ ra, phục hồi thương tổn, tăng cường các vùng chịu trách nhiệm cho cảm xúc tích cực…

Hiện có rất nhiều các hình thức thiền khác nhau. Có thể chỉ đơn giản là sử dụng một ít thời gian một mình để thư giãn, thả hồn hòa mình vào tự nhiên bao la. Đó là một sự liệu pháp đáng ngạc nhiên. Hãy thử xem!

2. Đọc một cuốn sách hay



Đọc một cuốn sách hay là cách để kích thích trí tưởng tượng. Bộ não của bạn vẽ ra những hình ảnh khi bạn đọc sách. Nó giúp tâm trí của bạn làm việc và học cách tiếp thu, ghi nhớ thông tin có được qua các hình ảnh mà chúng tự vẽ ra. Hãy để cho một cuốn sách làm phong phú thêm cho bạn, bằng cách mang theo sách và đọc khi rảnh rỗi.

Không những vậy, đọc sách giúp mở mang trí tuệ, tăng cường khả năng tư duy, phân tích tổng hợp. Người Nhật và nhiều nước phương Tây rất chăm chỉ đọc sách, họ đọc trong lúc chờ xe buýt, trên xe, khi xếp hàng.

3. Cho não nghỉ ngơi nhiều

Thiếu ngủ có thể ảnh hưởng đến khả năng của bạn để tiếp nhận và xử lý thông tin mới. Điều này có nghĩa là hiệu quả học tập ít hơn nhiều so với mức bình thường. Não của bạn cần được nghỉ ngơi để hoạt động với hiệu suất cao nhất của nó. Điều này có thể là lý do tại sao mọi thứ luôn luôn có vẻ rõ ràng và sáng sủa hơn sau một giấc ngủ ngon.

4. Tập thể dục thường xuyên

Bạn đã không nghĩ rằng nên dành một ít thời gian để chạy bộ hay đơn giản là tập một bài thể dục tại chỗ? Tập thể dục hiệu quả giúp cải thiện lưu lượng máu đến não, đồng thời nó cũng cải thiện chức năng não. Một nghiên cứu cho thấy rằng tập thể dục thực sự đã giúp tăng khả năng của não bộ. Vì vậy, nếu bạn muốn có một hiệu suất học tập cao nhất, hãy dành thời gian để tập thể dục!

5. Ăn một bữa ăn sáng tốt

Ai cũng biết rằng bữa ăn sáng rất quan trọng, nó cung cấp năng lượng cho hoạt động của một ngày làm việc. Một bữa ăn sáng tốt giúp bạn có được khởi đầu ngày mới êm ả hơn. Bạn nên ăn sáng với các thức ăn chứa nhiều protein và carbohydrate tốt. Bánh mì có thể cung cấp lượng dinh dưỡng phù hợp nếu được sử dụng kèm với phô mai hoặc trứng. Trứng cũng là một nguồn bổ sung protein tuyệt vời. Các loại hạt, sữa và trái cây tươi cũng là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho bộ não đấy.

6. Hãy suy nghĩ tích cực

Hãy tự khuyến khích bản thân để tạo ra những suy nghĩ tích cực vì nó làm tăng hiệu quả của não và giúp tránh những thứ như trầm cảm. Buồn bã âu sầu không giúp bạn phát minh được điều gì sáng sủa.

Ở một góc độ nào đó, bộ não hoạt động giống như một máy tính và điều bạn cần phải làm là loại bỏ những tập tin, thư mục rác ra khỏi bộ nhớ. Tìm kiếm những suy nghĩ tích cực, khuyến khích mọi người cùng chia sẻ để lan truyền những suy nghĩ tích cực. Những điều này cũng sẽ giúp bạn nâng cao tinh thần để làm việc hiệu quả hơn.

7. Hãy là một người học liên tục

Không bao giờ ngừng tò mò về thế giới quanh bạn. Tìm kiếm những kinh nghiệm, kỹ năng và kiến thức mới. Hãy suy nghĩ về một cái gì đó mà bạn đã luôn luôn muốn tìm hiểu và sau đó bắt đầu tìm kiếm thông tin về chúng.

Một nghiên cứu nổi tiếng, cho thấy một số khu vực trong não bộ của tài xế taxi London đã được phát triển hơn so với các công dân trung bình. Điều này là do nhu cầu của họ để tìm hiểu làm thế nào để tìm ra con đường ngắn nhất và nhanh nhất đến các địa điểm trong trung tâm thành phố. Chúng ta có thể sử dụng kỹ thuật này để luyện tập cho não bộ và cải thiện khả năng của nó.

8. Không sử dụng rượu và các chất kích thích

Rượu là một nguyên nhân tất yếu dẫn đến các vấn đề trầm cảm. Nó làm chậm chức năng thần kinh. Ảnh hưởng của rượu trên khả năng nhận thức của một người được các tài liệu nghiên cứu ghi nhận.

Nếu bạn cần học tập và làm việc với tinh thần cao nhất, đừng uống rượu. Ngoài ra nó cũng làm giảm khả năng ngủ sâu của một người, và đồng thời cản trở khả năng suy nghĩ rõ ràng. Sử dụng rượu và chất kích thích trong một thời gian liên tục sẽ gây ra hiện tượng nghiện. Chúng phá hủy các dây thần kinh và làm đầu óc của một người phản ứng kém đối với các thông tin tiếp nhận từ bên ngoài.

9. Trò chơi điện tử không xấu nếu bạn làm chủ chúng

Một số nghiên cứu nói rằng trò chơi điện tử có thể gây hại đến não, nhưng có một số sẽ giúp bạn tăng cường tâm trí của bạn. Có người thích Wii vì nó là một bộ sưu tập các trò chơi kiểm tra sự bén nhạy của não bạn. Chúng có thể giúp bạn giải trí và vận động tại chỗ. Bạn thậm chí có thể chơi với những người khác.

Cũng cần cảnh giác với các trò chơi điện tử, vì nó có thể kích thích và ‘gây nghiện’, làm cho bạn chẳng còn hứng thú gì với cuộc sống thực tại xung quanh nữa.

10. Phá vỡ thói quen của bạn

Sắp xếp lại việc học tập theo một cách mới. Hãy thử làm một bài tập mà bạn đã làm với nhiều cách khác nhau. Điều này gây ảnh hưởng lên bộ não của bạn bởi vì nó đòi hỏi bạn phải tư duy nhiều hơn. Thách thức trí não bằng cách nhận ra thói quen xấu của bạn và thay đổi chúng. Đây là một cách tuyệt vời để có được một xu hướng mới trong việc học cũng như xóa bỏ các thói quen xấu đã ngăn cản bạn trong con đường đến với sự thành công.

11. Đừng xem ti vi quá nhiều

Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy rằng xem truyền hình quá nhiều giữa các độ tuổi từ 1-3 dẫn đến sự chậm nói và khả năng biểu đạt suy nghĩ gặp khó khăn. Hãy đối mặt với điều này, TV làm cho đầu óc trở nên mệt mỏi. Hãy đứng lên, rời khỏi ghế khỏi ghế và tắt ti vi! Truyền hình là một số công cụ giáo dục cho trẻ em và người lớn, nhưng xem TV quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sự vận động của não. Nếu bạn muốn học với tinh thần cao nhất, hãy xem ti vi ít thôi.

Thêm vào đó, nghiên cứu cũng thấy rằng, thời gian xem TV nhiều, nguy cơ phát triển một số bệnh cũng tăng, ví dụ như tiểu đường, béo phì, đột quỵ…

12. Tìm đường bằng bản đồ giấy thay vì nhờ điện thoại thông minh



Động não để tìm ra cách đi từ điểm A đến điểm B là cách tập thể dục trí óc tốt nhất. Bạn phải sử dụng khả năng của bộ não để xác định mối quan hệ không gian, phương hướng đi trên bản đồ. Sử dụng các suy luận có được để tìm đường đi tới một địa điểm mà bạn mong muốn. Đi du lịch bằng bản đồ cũng rất thú vị và mang lại cho bạn tư duy tốt trong việc xác định phương hướng và hình học cơ bản.

13. Nhớ lại những kỷ niệm cũ

Hãy luyện tâp trí não của bạn bằng cách xem lại những album hình ảnh cũ. Điều này giúp bạn tăng khả năng nhớ và ghi nhớ một sự kiện. Hình ảnh sẽ giúp bạn nhớ lại những điều mà bạn nghĩ rằng bạn đã quên. Nếu bạn có những cách khác để kích thích trí nhớ của bạn, như đi dạo qua những nơi bạn từng đi qua hoặc sinh sống, xem một bộ phim mà bạn đã từng xem. Tất cả những điều đó sẽ giúp bạn có một trí nhớ được cải thiện đáng kể. Bản có bao giờ tự hỏi “Tại sao mình lại hay quên vậy?”

14. Âm nhạc là giải pháp tuyệt vời cho não bộ

Âm nhạc có ảnh hưởng quan trọng đối với sự phát triển của não. Điều này đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh.

Khi những bà mẹ mang thai ở tháng thứ 3 bắt đầu nghe các loại nhạc giao hưởng của Mozart, nó giúp trẻ em sinh ra có trí não phát triển hơn. Học chơi một nhạc cụ là một cách tuyệt vời để kích thích bộ não của bạn. Nó đòi hỏi một số lượng các phần khác nhau của bộ não của bạn làm việc với nhau để tạo nên giai điệu mà bạn mong muốn. Âm nhạc là một cách tập thể dục rất tốt cho trí não.

15. Làm việc với các con số

Giải quyết vấn đề toán học trong đầu của bạn thay vì trên một máy tính. Đối với nhiều người trong chúng ta, việc sử dụng máy tính đã trở thành thói quen và nó làm mất đi khả năng suy luận toán học nhạy bén. Chúng làm cho đầu óc chúng ta trở nên lười biếng. Chúng ta dựa dẫm trên các tiện ích của chúng thay vì suy nghĩ cách tính toán hợp lý và hiệu quả. Làm việc và ghi nhớ những con số là một cách tuyệt vời để có được tư duy tốt nhất và tăng hiệu quả hoạt động của não.

16. Học một ngôn ngữ mới

Nhiều người đồng ý rằng việc học nói một ngôn ngữ mới là một cách để tăng cường khả năng tư duy và thu thập thông tin. Có thể bạn đã từng cố gắng tìm hiểu một vài từ mới, bạn sẽ thấy điều này khá khó khăn. Những một cái gì đó khó hơn cho não, thì não sẽ hoạt động tốt hơn! Bạn có năng lực nhiều hơn bạn có thể tưởng tượng. Hãy thử học một ngôn ngữ mới, nó có lợi cho trí não và cả công việc nữa.

17. Ghi nhớ một bài hát

Nhiều người trong chúng ta ghi nhớ rất nhiều bài hát trong não. Nhưng tại sao không thể mở rộng nó để ghi nhớ một vài kiến thức khó mà bạn cần phải nhớ? Nó có thể mất một thời gian đầu, nhưng nếu bạn giữ ở đó, bạn sẽ tìm thấy nó được dễ dàng hơn qua những bài hát hoặc bài thơ mà bạn ưa thích. Đây là cách mà bộ não của bạn nhận được trở lại thông tin và ghi nhớ nó một cách dễ dàng nhất.

18. Đi bộ xung quanh nhà khi bị bịt mắt

Nó có vẻ giống như một hoạt động kỳ lạ, nhưng bộ não của bạn có thể xử lý được. Một khi bạn thử một vài lần, có thể bạn sẽ thấy nó thú vị và đầy thử thách. Một lần nữa, một trong những điều này dựa trên bộ nhớ của bạn, kỹ năng vận động, và khả năng lý luận. Não bộ sẽ học cách ghi nhận các thông tin về chướng ngại thông qua các giác quan tốt hơn. Việc ghi nhớ vị trí các chướng ngại vật cũng như thông tin về việc xác định phương hướng là cách tốt nhất để bạn luyện tập cho trí não khả năng tư duy phi thị giác.

19. Mở rộng vốn từ vựng của bạn



Quyết định để tìm hiểu một từ mới mỗi ngày. Có một số trang web có thể giúp bạn làm điều này. Bạn sẽ không chỉ có thể được mở rộng khả năng của trí óc, mà bạn còn có thể gây ấn tượng với bạn bè của bạn khi bạn sử dụng một trong các từ mới của bạn vào một cuộc hội thoại tiếng Anh chẳng hạn.

Trên đây là 19 cách rất thiết thực để làm sắc nét trí óc của bạn. Tại sao các bạn chờ đợi? Đó là thời gian để bắt đầu luyện tập cơ bắp tinh thần của bạn!

Hãy bắt đầu ngày hôm nay và được thông minh hơn ngay hôm nay nhé.

31/5/16

Đường và caffein làm bạn mệt mỏi cả ngày?

- Không có nhận xét nào
Theo Livestrong, đường và caffein thường được tìm thấy trong cà phê, nước tăng lực và nước ngọt... Mặc dù chúng đều là chất kích thích nhưng chúng đều làm bạn buồn ngủ sau khi cung cấp cho bạn nguồn năng lượng ban đầu, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi vào buổi chiều, triệu chứng này thường được gọi là "afternoon slump" (giấc ngủ trì trệ).

Caffein


Caffein sẽ là chất kích thích hệ thần kinh trung ương với những tác động ngắn hạn như là tăng sự kích thích, bồn chồn, tăng sự tỉnh táo, nhiệt độ cơ thể và nhu cầu đi vệ sinh. Do thế ta có thể nói Caffein làm bạn mệt mỏi,

Gayle Reichler, một chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong vòng 5 phút kể từ khi cơ thể bạn nhận được caffein, cơ thể bạn giải phóng hormone stress vào hệ tuần hoàn máu. Trong một vài giờ tiếp theo caffein sẽ phản ứng ngược lại, nó có thể làm bạn đói và mệt mỏi hơn.

Trung tâm nghiên cứu Quốc gia về Thuốc và nồng độ cồn của Úc đưa ra những chú ý: Hạn chế lượng caffein có thể làm giảm lượng hormone cơ thể bạn tiết ra. Uống 600mg/ ngày sẽ làm giảm các rủi ro. Nếu bạn đang lo lắng, căng thằng hoặc mang thai, hạn chế xuống ít hơn 200mg/ ngày. Một ly cà phê đen chứa 95-200mg caffein và 1 lon coca có khoảng 35mg caffein.

Đường


Lượng đường trong máu thấp làm tăng cảm giác mệt mỏi và thờ ơ cho cơ thể bạn. Tiến sĩ John Briffa lưu ý rằng, khi mức độ đường trong máu của bạn tăng lên, cơ thể của bạn sản xuất insulin. Lượng đường trong máu cao hơn sau bữa ăn và thấp hơn trong 2-3 giờ sau đó. Bánh mỳ là một thực phầm gây ra mệt mỏi, vì nó đưa đường vào trong hệ tuàn hoàn máu.

Kiểm soát lượng đường bạn hấp thụ trong ngày có thể giúp bạn lấy lại năng lượng. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo, lượng đường nên dùng với nữ giới là 6 muỗng cà phê/ ngày và 9 muỗng/ ngày với nam giới. Mức năng lượng của đường lớn nhưng nó được tiêu thụ rất nhanh. 1 lon coca chứa 41 gam đường, bằng 12 muỗng cà phê.

Nguồn: suckhoegiadinh.com.vn
ad: promopays

19/5/16

Những tác hại khôn lường khi để điện thoại gần giường ngủ

- Không có nhận xét nào
Theo các nghiên cứu, hơn 71% dân Mỹ đặt điện thoại cạnh giường để không bở lỡ cuộc gọi, tin nhắn. Thói quen tưởng như vô hại này lại ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Việc đặt điện thoại trên giường ngủ đã được chứng minh gây hại cho giấc ngủ và sức khoẻ. Người dùng sẽ gặp những phiền toái sau nếu không rời chiếc điện thoại của mình ngay cả trong giấc ngủ.



Gây khó ngủ

Theo các nhà khoa học, ánh sáng từ điện thoại sẽ làm não sản xuất ra ít Melatonin hơn. Hóc-môn này giúp bạn dễ ngủ. Ngoài ra, đèn báo hiệu thiết bị đang sạc phát ra bước sóng xanh, ảnh hưởng đến nhịp sinh học của bạn, gây khó ngủ.

Mệt mỏi vào sáng hôm sau

Có nghiên cứu chỉ ra rằng, những người sử dụng điện thoại sau khi tắt đèn ngủ sẽ cảm thấy mệt mỏi hơn vào hôm sau. Ngay cả khi bạn ngủ sâu, giấc ngủ vẫn không chất lượng.

Dễ hoả hoạn

Sở cảnh sát New York cảnh báo việc đặt điện thoại dưới gối có thể tạo ra một lỗ hổng và nó sẽ bắt lửa vì quá nhiệt. Nhiều vụ bỏng hay tử nạn vì nạn nhân để điện thoại dưới gối được ghi nhận tại nhiều quốc gia. Hầu hết các trường hợp đều phát cháy khá lớn. Hãy nói không với việc này.

Nhiều vi khuẩn hơn toilet

Không ai muốn ngủ bên cạnh một cái toilet cả, nhưng bạn sẽ làm điều đó khi ngủ gần một chiếc điện thoại, vì có nhiều loại vi khuẩn bám lên thiết bị này khi bạn sử dụng hằng ngày. Người dùng có thể dễ dàng tẩy sạch vi khuẩn bám trên điện thoại bằng khăn mềm thấm chút cồn.

Ám ảnh khi thiếu điện thoại (Hội chứng Nomophobia)

Đây là hội chứng sợ hãi, bồn chồn khi thiếu điện thoại đi động. Để ngăn chặn điều này, hãy tắt điện thoại của bạn ít nhất một lần mỗi ngày, đặt điện thoại cách bạn 4m đến 5m trước khi đi ngủ.

Gây mệt mỏi cho mắt

Sau cả ngày làm việc với máy tính, tối ngồi trước TV, mắt của bạn cần được nghỉ ngơi. Nhưng khi đặt điện thoại gần giường ngủ, người dùng dễ có thói quen xấu là luôn kiểm tra điện thoại một cách vô thức. Để tránh điều này và các bệnh kéo theo như đau đầu, khô mắt, giảm thị lực,... người dùng nên để điện thoại cách xa giường ngủ và cho đôi mắt nghỉ ngơi.

Phát ra bức xạ di động

Dù chưa có bằng chứng đủ mạnh để khẳng định bức xạ di động tác động xấu đến não. Nhưng trong khi chờ giới khoa học ngã ngũ, hãy hạn chế đến mức có thể. Đó là lí do Rachel Rothman, Giám đốc công nghệ tại viện nghiên cứu Good Housekeeping cảnh báo người dùng không nên ngủ với điện thoại để dưới gối.

Nguồn: zing.vn
ad: dragonee.

18/5/16

Những đồ ăn khiến tập gym mất tác dụng

- Không có nhận xét nào
Gym hoặc các bài tập tương tự giúp cơ thể săn chắc. Tuy nhiên, sử dụng nước tăng lực, cà phê hay chuối xanh khi tập sẽ khiến bạn không đạt kết quả mong muốn.

Ảnh: Nutriant.

Theo Shape, nước tăng lực là một trong những thức uống rất nhiều đường, có thể làm bạn đầy hơi. Ngoài ra, caffein trong nước tăng lực làm người tập cảm thấy hưng phấn ngay lúc đó, nhưng sẽ để lại cảm giác mệt mỏi ngày hôm sau. Uống nước lọc hoặc ép nước chanh, mơ, dâu và các loại rau là cách hoàn hảo để bù nước.

Ảnh: Webmd

Thức ăn chứa nhiều muối, đặc biệt là các loại hạt rang, ướp muối có thể gây mất cân bằng nước khi thực hiện các bài tập, khiến cơ thể dễ mất sức.

Ảnh: Livestrong.

Chuối được coi là đồ ăn nhẹ tuyệt vời trước khi bước vào bài tập. Tuy nhiên, bạn hãy chọn chuối chín, tránh ăn chuối xanh vì chúng sẽ gây đầy hơi.

Ảnh: Mirror.

Trứng có thể cung cấp cho cơ thể số lượng lớn các protein và choline. Tuy nhiên, nếu luộc trứng chín kỹ, cơ thể sẽ mất thời gian tiêu hóa protein, khiến cơ thể luôn cảm thấy no, khó luyện tập.

Ảnh: Stoplooking.

Cà phê được khuyên dùng trước khi bước vào các bài tập để tăng độ hưng phấn. Hãy dùng cà phê một lần mỗi tuần và không lạm dụng, bởi chúng chứa nhiều đường, không tốt cho người tập tạ.

blog sắc màu cuộc sống